Cachaça com Prosa no Morro Grande

Imersão no universo da cachaça artesanal mineira em alambique familiar, com apresentação das etapas de produção e degustação guiada.

A vivência acontece no Sítio Nossa Senhora das Graças e apresenta a história produtiva conduzida por José do Carmo Resende e Breno Resende. Durante a visita, o público acompanha o corte manual da cana, a destilação em alambique de cobre e o armazenamento das diferentes versões da bebida, incluindo cachaças envelhecidas em bálsamo, amburana, jequitibá e carvalho. O fechamento é uma degustação sensorial orientada para percepção de aromas, texturas e sabores. A atividade ocorre mediante agendamento, com recomendação de roupas confortáveis, calçados fechados, proteção solar e câmera ou celular para registros.