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Rural / Gastronômico / Pedagógico

Conteudo Evergreen

Sabores e Tradições da Queijaria Tarôco

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Vivência em queijaria familiar a 10 km do centro, com apresentação do processo de fabricação do Queijo Minas Artesanal e degustação harmonizada.

A experiência leva o visitante a conhecer a produção artesanal da Queijaria Tarôco, conduzida por uma família que preserva saberes de origem italiana integrados ao terroir mineiro. O percurso apresenta desde o leite cru ordenhado na própria propriedade até a maturação dos queijos, incluindo a observação da sala de maturação pela chamada janela da felicidade. A vivência termina com degustação harmonizada com café e geleias artesanais. O atendimento acontece mediante agendamento prévio e a recomendação do relatório é utilizar roupas confortáveis, calçados fechados e levar celular ou câmera para registros.

O que esta incluso

Apresentação do processo de fabricação do queijoObservação da sala de maturaçãoDegustação harmonizada com caféGeleias artesanais

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